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                         FONO 222772312(Tipo de Cambio referencial 1USD : $850 pesos chilenos al 21.05.2020)

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LÍNEA DE PRODUCTOS:
  GASTRONOMIA INTERNACIONAL  -  GASTRONOMIA FRANCESA  -  GASTRONOMIA CHILENA  -  GASTRONOMIA JAPONESA  -  GASTRONOMIA IBERICA  -  GASTRONOMIA ITALIANA  -  GASTRONOMIA INDIA  -  CACAO Y CHOCOLATES  -  JOYERIA  -  DECORACION  -  PETS  -  LUGARES  
Cheesecake al Carménère.- Cheesecake al Carménère de muy linda, trabajada y entretenida presentación. De bastante consistencia, se acompaña de caviar de vino tinto y una reducción de carménère; que le aportan definitivamente el sabor de la cepa. Se decora con distintas flores comestibles. 1932 X 2576 PIXELES ANCHO PIXELES 1932 ALTO PIXELES 2576 ANCHO 68,15 cm ALTO 90,86 cm RESOLUCION HORIZONTAL 72 ppp RESOLUCION VERTICAL 72 ppp

Precio: $ 5.000
 
Papillote de Filete de Salmón.- Papillote de filete de Salmón de grosor adecuado con camarones y ostiones en su clásico envoltorio de papel aluminio. Se acompaña de una larga lista de aderezos, entre los que encontramos: zanahoria, zapallo italiano, champiñón y pimentón entre otros; todos finamente picados y al dente. Crema y mantequilla forman también parte de este plato. 4160 X 3120PIXELES ANCHO PIXELES 4160 ALTO PIXELES 3120 ANCHO 146,74 cm ALTO 110,05 cm RESOLUCION HORIZONTAL 72ppp RESOLUCION VERTICAL 72 ppp

Precio: $ 5.000
 
Bizcocho de Chocolate Bitter- Bizcocho del Semilíquido de Chocolate bitter, se acompaña de una porción desuave y aromatico helado de bocado, frescos frutos rojos y salsa de pepas de maracuyá 3120 X4160 PIXELES ANCHO PIXELES 3120 ALTO PIXELES 4160 ANCHO 110,05 cm ALTO 146,74 cm RESOLUCION HORIZONTAL 72ppp RESOLUCION VERTICAL 72 ppp

Precio: $ 5.000
 
Hamburguesa.- Hamburguesa elaborada exclusivamente en base a carne y rellena con derretido y aromático queso mozzarella. De gran tamaño, se acompaña de enormes papas rusticas de lindo color y textura sabrosa. Una crocante cebolla caramelizada con fuertes notas de pimientos rojos asados y una ensalada de col y fresca manzana verde, zanahoria y dulce yogurt la custodian. 1040 x780 PIXELES ANCHO PIXELES 1040 ALTO PIXELES 780 ANCHO 27,51 cm ALTO 20,64 cm RESOLUCION HORIZONTAL 96 ppp RESOLUCION VERTICAL 96 ppp

Precio: $ 5.000
 
Tabla.- Tabla compuesta por varios platos de grandes dimensiones dispuestos de una manera individual y diferenciada: frescas bolitas de mini capresse en formato boconcchini; acompañado de varios y frescos tomates cherry con hojas de perfumadas albahaca. Encontramos también zucchinnis grillados rellenos con pimentón y cebolla asada; una torta compuesta de 2 rebanadas de gruesas y blandas berenjenas al horno con sabroso queso pomodoro derretido en su interior, 2 champiñones de tamaño adecuado y lindos colores rellenos con tocino ahumado de intensas notas; rebanadas de pan de molde y hojas de tiernas lechugas. 1040 x780 PIXELES ANCHO PIXELES 1040 ALTO PIXELES 780 ANCHO 27,51 cm ALTO 20,64 cm RESOLUCION HORIZONTAL 96 ppp RESOLUCION VERTICAL 96 ppp

Precio: $ 5.000
 
Licor Naranja- Licor Naranja s/d 2977 X 5110 PIXELES 2977 ANCHO PIXELES 5110 ALTO PIXELES ANCHO 25,21 cm ALTO 43,27cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Licor Verde.- Licor Verde s/d 2790 X 5109 PIXELES 2790 ANCHO PIXELES 5109 ALTO PIXELES ANCHO 23,62 cm ALTO 43,26 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Tentáculo de Pulpo.- “Tentáculo de Pulpo” de imponente presencia, el fresco pulpo se presenta a punto, dado una lenta cocción. Lo complementan muy bien la crocancia de las más bien gruesas papas rústicas en lonjas, el mix de tomates cherry hojas verdes y la muy aromática emulsión de cilantro. 5152 X 3864 PIXELES 5152 ANCHO PIXELES 3864 ALTO PIXELES ANCHO 43,62 cm ALTO 32,72cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Terrina de Ave y Pimientos.- "Terrina de ave y pimientos”: este plato, de entretenido montaje, presenta tres perfectos cortes circulares de terrina, de grosor adecuado y textura suave similar al pate. Ellas reposan sobre un sabroso timbal de tabule de couscous, típica ensalada libanesa. Tomates cherry en mitades y otras verduras le aportan frescor a este entrante frío, donde la salsa lactonesa combinaba muy bien. 3556 X 4604 PIXELES 3556 ANCHO PIXELES 4604 ALTO PIXELES ANCHO 30,11 cm ALTO 38.98 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Timbal de Tres Quinoas.- “Timbal de Tres Quinoas” : quinoa blanca, roja y negra, de texturas más rústicas, se funden en una emulsión de betarragas de intenso color y se acompañan de frescos vegetales de distintas formas y perfumados al tomillo. 4216 X 3500 PIXELES 4216 ANCHO PIXELES 3500 ALTO PIXELES ANCHO 35,70 cm ALTO 29,63 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
French Lady,Pana Pana, Sangría Kombauchacha.- French Lady ($8900): donde se infusiona tomillo en cointreau, Bombay Sapphire Gin, jugo de fresco Limón y Almibar. Una alternativa para quienes les gusta el gin. Pana Pana ($7600): conjuga ron Bacardi 8, aguapanela, fresco limón sutil Tahiti, bitter de naranjas y menta. Este trago gano el primer lugar del concurso internacional Bacardi Legacy 2018, y se caracteriza pues el fuerte grado alcohólico del ron pasa curiosamente muy desapercibido. Sangría Kombauchacha: En base a la saludable bebida fermentada de arándanos kombauchacha, vino chardonnay, frutillas y jugo de naranja; es un trago novedoso, fresco y de dulzor equilibrado. 2503 X 2395 PIXELES 2503 ANCHO PIXELES 2395 ALTO PIXELES ANCHO 21,19 cm ALTO 20,28 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Camarones Salteados.- Frescos y crocantes "Camarones Salteados" de tamaño adecuado, que se conjugan muy bien con una mayonesa de suave textura y una bien equilibrada salsa alioli, salsa típica de la gastronomía mediterránea en base a aceite de oliva y ajo. 2776 X 1598 PIXELES 2776 ANCHO PIXELES 1598 ALTO PIXELES ANCHO 23,5 cm ALTO 13,53 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Empanadas de Cordero.- "Empanadas de Cordero", de atractivo tamaño y presentación. De marcada textura, la carne picada presenta un sabor más bien picante y bastante persistente que se neutraliza un poco con las notas dulces de la salsa de mostaza. 2725 X 1730 PIXELES 2725 ANCHO PIXELES 1730 ALTO PIXELES ANCHO 23,07 cm ALTO 14,65 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Pulpo Grillado.- Crujientes tostadas de pan con abundantes y sabrosas rodajas de "Pulpo Grillado", de adecuada textura, lindo color y bien lograda consistencia. 2488 X 1593 PIXELES 2488 ANCHO PIXELES 1593 ALTO PIXELES ANCHO 21,07 cm ALTO 13,49cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Berenjena Braseada.- Berenjena Braseada de gran tamaño y colores tintos, suave textura y sabor más bien amargo al final de boca. 2736 x 3648 PIXELES 2736 ANCHO PIXELES 3648 ALTO PIXELES ANCHO 23,17 cm ALTO 30,89 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300ppp

Precio: $ 5.000
 
Costillar de Oveja.- Costillar de Oveja , 4 doradas, jugosas y sazonadas costillas individuales de oveja, se acompañan con la bien lograda salsa chimichurri en base a hierbas y distintos condimentos. PIXELES 3648 x 2736 3648 ANCHO PIXELES 2736 ALTO PIXELES ANCHO 30,89 cm ALTO 23,17 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
Papa Rosti.- Papa rosti una dorada y muy condimentada tortilla frita de papas de color bien amarillo y finamente ralladas, se acompaña de sabrosos y tiernos camarones, finas rodajas de cebolla blanca, algunas porciones de crema acida y distintas hierbas que le aportaban frescor. 2973 x 2501 PIXELES 2973 ANCHO PIXELES 2501 ALTO PIXELES ANCHO 25,17 cm ALTO 21,18 cm RESOLUCION HORIZONTAL 300 ppp RESOLUCION VERTICAL 300 ppp

Precio: $ 5.000
 
 
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